27日早晨5点，由德州市财贸办公室牵头，会同工商、质检、卫生、防疫等5个部门集中开展肉类食品检查活动，此次检查活动把重点放在了城乡结合部的小市场、小摊点上，活动一直持续到五一，为期4天，集中对城乡结合部的30多个小市场进行拉网式检查。

     这次行动重点检查小摊点业户的进肉渠道是否来自定点屠宰场，查看“动物产品检验检疫合格证”、“卫生许可证”、“个人健康证”三证是否齐全，以及销售环境和个人卫生是否符合要求等，坚决消除检查死角，确保未经检验检疫肉以及病害肉不进入市场。（ 董国徽 ,郑志生）