烟台：葡萄酒有了强制性标准
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| 来源：山东电视台 日期：2007-4-23 10:55:54 |
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记者23日从烟台市质监局获悉，新修订的葡萄酒国家标准将于明年1月1日起在生产领域中实施，并由推荐性国家标准改为强制性国家标准。新标准实施后，葡萄酒行业将在很大程度上得到规范，从而杜绝该类产品的混乱状况。
市质监局有关人士介绍，对于前段时间行业内普遍关注的年份葡萄酒、品种葡萄酒和产地葡萄酒，新标准给出了定义，并按色泽将葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒和红葡萄酒；按含糖量将葡萄酒分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒；按二氧化碳含量将葡萄酒分为平静葡萄酒和起泡葡萄酒。
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